Северный виноград
1. Гроздья здоровья
2. Виноград в халодном климате: история, страны, люди
3. Строения виноградного растения
4. Где и как живет виноградное растение
5. Рассказы о сортах винограда
6. Cорта винограда
7. Размножение винограда
8. Подготовка почвы и посадка
9. Обрезка и формирование кустов винограда
10. Уход за виноградником
11. Болезни и вредители виноградника
12. Зимостойкость и защита от заморозков
13. Ускорение созревание и улучшение качества урожая
14. Виноград в защищеном грунте
15. Виноградные припасы
16. Виноградный год
17. Винзавод "Шабо"
18. Технология - ЭМ1 на винограднике
|
Февраль виноградный
Январь виноградный
Март виноградный
Апрель виноградный
Май виноградный
Июнь виноградный
Июль виноградный
Август виноградный
Сентябрь виноградный
Октябрь виноградный
Ноябрь виноградный
Декабрь виноградный
Лоза сухая, подожди,
Не зеленей весной до срока.
Корнями цепкими уйди
В подземный пласт глубоко.
Впитай в себя всю мглу земли
И знай, что твой настанет час.
Пока подольше сон продли,
Зажмурь зеленый глаз.
Вернон Уоткинс
B иноградарство. Продолжают знакомиться с новинками литературы, посещают занятия в клубах садоводов-виноградарей. Делают заказ на посадочный материал новых сортов винограда. На винограднике проверяют состояние укрывных валов. Кровлю оранжерей очищают от снега, оставляя его вровень со шпросами. Проверяют состояние посадочного материала (саженцы, черенки), хранящегося в погребах. При необходимости увлажняют или проветривают, меняя пучки местами. Заготавливают контейнеры для размножения винограда (пластмассовые и керамические горшки, пакеты из-под молочных продуктов, стаканчики из-под напитков), и изготавливают пакеты из пленки. Продолжают работы, начатые в январе.
Виноделие и консервирование. Выполняют работы с виноматериалами: снимают с осадка после обработки углекислым кальцием, при необходимости фильтруют и оклеивают, еженедельно доливают молодые вина. Лакомясь консервированным виноградом, оценивают и сравнивают собственные и соседские рецепты, записывают лучшие.
Назад
Далее
|
